Мучная смесь для приготовления пирогов и булочек TARTU MILL Pärmitaigen 508г

Ингредиенты

мука пшеничная , смесь дрожжевого теста (сыворотка молочная сухая ( молочная ), сахар молочный , мука пшеничная, клейковина пшеничная , соль , сахар, фруктоза, эмульгаторы: Е472е, Е471; ферменты ( пшеничные ); улучшитель муки: аскорбиновая кислота), сахар, сушеный липа (дрожжи, эмульгатор Е491).

Страна происхождения

Латвия

1. Налейте в миску 240 мл тёплой воды, добавьте сухие дрожжи (из маленького пакетика), смесь (из большого пакетика) и 25 г растительного масла. Тщательно перемешайте до однородной консистенции теста.

2. Накройте миску крышкой или полотенцем. Оставьте тесто подниматься в тёплом месте на 40–50 минут.

3. Из теста можно приготовить различную выпечку – пироги, булочки, пирожные, кексы и крендельки. Им нужно дать подняться в тёплом месте около 15 минут. Перед выпечкой смажьте их яйцом.

4. В зависимости от размера теста, выпекайте 12–20 минут при температуре 190–210 °C